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Le temps d’automne et d’hiver, lié par le thé japonais 2025

Aux ateliers chez kotonocha à Morges, vous pourrez déguster un bouillon d'umami, "dashi".
 

Octobre 26 (dim)  14h30 et 16h

A l'exposition de Yachiyo, Hôtel Beaux-Rivage, La Tour-de-Peilz

Venez découvrir et déguster Matcha et Hôjicha d'exception!​ (sans réservation)

Novembre 8 (sam)  15h-16h

kotonocha, Morges  

Cinq variétés de Thé vert et douceurs servis comme un petit jardin-nippon (50CHF)

Novembre 9 (dim)   15h-16h 

kotonocha, Morges

Apprendre l'art de la préparation en découvrant les subtilités de chaque variété et douceurs en petit jardin-nippon (40CHF)

Novembre 21 (ven)   18h30  

Arteastry, Lausanne

Matcha: Déguster les différentes saveurs selon sa région d’origine,

avec des douceurs traditionnelles et /ou modernes

Novembre 23 (dim) 15h-16h 

kotonocha, Morges

Apprendre l'art de la préparation de Gyokuro, Sencha et Genmaicha (35CHF)

Decembre 7 (dim) 15h-16h

kotonoch a, Morges

Goûter au Nouvel An japonais avec Osechi, mets traditionnels et thé vert (60CHF)

Decembre 12  (ven) 18h30  

chez Arteastry, Lausanne

Matcha:  L’essentiel pour une préparations parfaite





 






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