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Ateliers d'automne et d'hiver 2023

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Préparation de Matcha et Dégustation de Matcha Soba à Morges 40CHF/p.p.

1. Le samedi 30 septembre        11h00/15h00
2. Le samedi 07 octobre              11h00/15h00

Vous allez apprendre comment on peut préparer des bonnes tasses 

de Matcha facilement, suivi par une dégustation de Soba au Matcha.

Le soba est un plat de nouilles traditionnel japonais fait à base de farine de

sarrasin et cette fois, mélangé avec de Matcha! Vous allez également gouter

Soba Yu (bouillon de soba avec du dashi) et Soba Cha (Thé de sarrasin)

Préparation de Soba et Dégustation de Soba Cha  à Yverdon

Info à suivre...

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Une collaboration avec une Maîtresse de Soba

Afternoon Japanese Green Tea, bon pour le corps et le moral! à Morges 40CHF/p.p.

1. Le samedi 11         novembre         14h00
2. Le dimanche 12    novembre        14h00

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Dégustez 5 thés japonais sélectionnés qui vous réchaufferont pendant la saison froide, ainsi que d'autres délicieuses spécialités japonaises, sucrés et salés.

+ Fabrication de Genmaicha avec un thé de votre préféré.

Marché d'automne chez OSIO à Prilly

Le dimanche 05 novembre  09h00 -   plus d'info à suivre...

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Goishicha, Awabancha, Hakucha, Mikan Wakôcha, Yôjôcha et Matcha

Pour l'inscription et pour des questions, merci de me contacter →

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